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Nattokinase – Das Enzym für die Gefäßdurchblutung

Nattokinase
Haben Sie schon einmal „Natto“ gegessen? Hierbei handelt es sich um ein traditionell japanisches Gericht auf Basis von Sojabohnen. Seit jeher gilt es als reichhaltige Speise, die das Herz und den Kreislauf stärkt. Aus diesem Grund widmete sich in den 80er Jahren ein Forscherteam dem Lebensmittel und entdeckte schnell warum